Kanapka cowboya
Pyszna i treściwa kanapka dla prawdziwego mężczyzny ( i nie tylko ) . Połączenie bułki, z karczkiem i jajkiem sadzonym to strzał w dziesiątkę
Składniki:
- Na 3 kanapki:
3 kotlety z karczku
3 świeże bułki kajzerki
ok 2 cm zielonej ostrej papryki
1 malutka cebula
2 ogórki kiszone
3 jajka
Marynata:
1/2 szl oleju
1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
1/2 łyżeczki bombay masala
1/3 łyżeczki przyprawy do steków
1-2 łyżki masła
ketchup
Wystaw ocenę:
5 (166 ocen)
Kanapka cowboya - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kotlety delikatnie rozbij. Składniki marynaty wymieszaj ze sobą.
Do marynaty dodaj mięso. Przykryj, schowaj do lodówki na minimum 1 godzinę. - 2. Zamarynowane mięso usmaż na grillu bądź w piekarniku
- 3. Patelnie nasmaruj delikatnie masłem i postaw na gazie. Usmaż jajka sadzone z oby dwóch stron ( smaż ok 3 min z każdej strony)
- 4. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki, paprykę posiekaj.Ogórki pokrój w cienkie paski.
- 5. Bułki rozkrój na pół i posmaruj masłem.
-
6.
Układamy kanapkę:
dół bułki, ogórki, kotlet, cebula, jajko sadzone, papryka, ketchup, góra bułki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wieprzowina
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze