Kanapeczki imprezówki
- 45 min
Składniki:
- ● 3 różnokolorowe papryki
● 6 plastrów szynki
● ogórek
Pasta:
● 25 dag chudego twarogu
● 6 jajek
● 3 łyżki majonezu
● pieprz
● sól
Do dekoracji:
● kilka liści sałaty
Kanapeczki imprezówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pasta: jajka gotujemy na
twardo i odstawiamy do wystygnięcia.
Następnie obieramy
i przepuszczamy z twarogiem
przez maszynkę do
mielenia mięsa. Doprawiamy
do smaku. Do pasty dodajemy
majonez i mieszamy. -
2.
Papryki i ogórka myjemy
i osuszamy. Z papryk usuwamy
gniazda nasienne. Miąższ
kroimy w ćwiartki. Ogórka
obieramy i kroimy w dość grube
słupki. Po kawałku zawijamy
w plastry szynki. -
3.
Sałatę myjemy i osuszamy
papierowym ręcznikiem kuchennym. -
4.
Na kawałki papryki kładziemy
albo szynkę z ogórkiem,
albo pastę twarogową. Układamy
na liściach sałaty.
Schładzamy.
Komentarze