Kalafiorowa tarta

Kalafiorowa tarta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z wszystkich składników zagnieść jednolite ciasto. Wyłożyć w tortownicy, posypać lekko mąką, wyklepać dno i wysokie boki. Nakłuć ciasto widelcem. Piec ok. 25 min. w 200°C.
• 2. Kalafior podzielić na małe różyczki, wrzucić do wrzącej wody, gotować ok. 5-6 minut, wyjąć, lekko ostudzić.
• 3. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
• 4. Wykonanie:
  Na podpieczony spód równomiernie rozsypać połowę startego sera. Wyłożyć różyczki kalafiora.
  Jajka roztrzepać widelcem razem z solą, zalać kalafiora.
  Tartę wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Piec ok. 35 minut.
  
• 5. Tartę wyjąć z piekarnika, posypać wierzch resztą startego sera, wstawić do piekarnika jeszcze na 2 minuty.