Kalafior z parówkami i pieczarkami
Składniki:
- ● 1/2 kalafiora
● 3 parówki
● 6 pieczarek
● 10 dag żółtego sera
● keczup
● sól, pieprz
● olej
Wystaw ocenę:
3 (3 ocen)
Kalafior z parówkami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Osączamy i przekładamy do posmarowanego olejem małego naczynia żaroodpornego. Oprószamy solą
i pieprzem. -
2.
Pieczarki oczyszczamy, kroimy w niewielkie kawałki
i chwilę smażymy na rozgrzanym oleju. Przekładamy do kalafiora. - 3. Z parówek zdejmujemy osłonki, kroimy w niezbyt grube plasterki, a następnie wykładamy na pieczarki. Polewamy keczupem. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach. Równomiernie posypujemy potrawę.
- 4. Pieczemy ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_02-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze