Kalafior w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy 15 minut w osolonej wodzie.
2.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w ósemki. Pomidora sparzamy i obieramy.
Usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w kostkę. Cebulę i pieczarki smażymy na maśle. Dodajemy pomidora i smażymy 5 minut. Mieszamy z keczupem i 1/2 szkl. wody z cukrem. Doprawiamy. Chwilę gotujemy. Polewamy kalafiora.
Komentarze