Kalafior w cieście naleśnikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z jajek, mleka,wody,przypraw i mąki przygotować ciasto naleśnikowe. Mąki dodajemy tyle, by powstało dość gęste ciasto naleśnikowe.
Kalafior płuczemy w wodzie z dodatkiem octu. Dzielimy na różyczki i gotujemy 10 minut. Osączamy.
Na patelni rozgrzewamy olej. Różyczki kalafiora zanurzamy w cieście i smażymy do zrumienienia.
Komentarze