Kalafior nadziany mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora obczyścic z liści, obgotować w osolonej wodzie 10 minut. Wyjąc na półmisek, usunąć kilka środkowych różyczek.
Mięso wymieszać z jajkiem, bułką tartą czosnkiem i przyprawami. arszem wypełnić przestrzeń między rózyczkami( srodek). Ułożyć kalafiora w naczyniu żaroodpornym, obłozyc pokrojonymi pomidorami i papryczką chili. Wstawić do piekarnika w 180 st. na 40 minut, podlewac bulionem.
Komentarze