Kakaowe pierogi z wiśniami i białą czekoladą
- 35 min
Lekkostrawne danie bezmięsne dla łasuchów wiśni i czekolady. Obiad dla całej rodziny, bo z tej porcji składników wyszło mi aż 35 pierożków. uwielbiają je dzieci oraz dorośli, u mnie zniknęły bardzo szybko i była prośba o jeszcze.
- 35 min
Składniki:
- Ciasto:
40 dag mąki
2 łyżki kakao
1 jajko
1 płaska łyżeczka masła
Szczypta soli
Nadzienie:
1 litr wydrylowanych wiśni
1 tabliczka białej czekolady
1 łyżeczka budyniu waniliowego
Kakaowe pierogi z wiśniami i białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie: z podanych składników na ciasto i około 1/2 szklanki ciepłej wody zagnieść ciasto(masło przed dodaniem stopić). Następnie rozwałkować i wycinać szklanką krążki.
Wiśnie odsączyć, czekoladę zetrzeć na tarce. Delikatnie wymieszać składniki z budyniem. Na środek każdego kółeczka układać farsz, zlepić pierożki. Wrzucić do wrzątku, gdy wypłyną gotować około 5 minut. Podawać polane śmietaną wymieszaną z 1 łyżeczką soku wiśniowego.
Porady
1. Do farszu można dodać świeżej mięty
Podobne przepisy
Komentarze