Kakaowe muffinki z musem mascarpone -truskawkowym i żurawiną
- 10 min
posypane słonecznikiem przed pieczeniem..,,,,. pyszne, rozpływające się w ustach. Dzieciom bardzo smakowały. Polecam.
- 10 min
Składniki:
- Składniki mokre:
mleko 1 szklanka
olej rzepakowy 1/3 szklanki
1 jajko
Składniki suche:
mąka 2 szklanki
cukier 3/4 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyzeczki
Mus mascarpone-truskawkowy:
serek mascarpone 125 gram
dżem truskawkowy 120 gram
Dodatki:
żurawina suszona ok. 20 łyzeczek
słonecznik łuskany ok. 20 łyzeczek
Kakaowe muffinki z musem mascarpone -truskawkowym i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowujemy suche składniki: mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem i kakao.
- 2. Przygotowujemy mokre składniki: roztrzepujemy jajko z mlekiem i olejem. Łączymy łyżką zawartość razem: suche składniki z mokrymi.
- 3. Serek mascarpne miksujemy z dżemem truskawkowym.
-
-
-
Komentarze