Kakaowe ciasto z kokosową kruszonką i truskawkami

Kakaowe ciasto z kokosową kruszonką i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wodę wlewamy do garnka. Dodajemy do niej cukier, margarynę i kakao. Całość podgrzewamy do rozpuszczenia i połączenia składników. Po zagotowaniu trzymamy na ogniu około 3 minuty. Odstawiamy z gazu i studzimy.
• 2. Do przestudzonej masy dodajemy jajka. Miksujemy razem.
• 3. Następnie dokładamy wymieszane ze sobą sypkie składniki ( mąka, proszek do pieczenia i soda). Całość dokładnie miksujemy.
  Masę wylewamy na przygotowaną blaszkę.
  
• 4. Na wylane ciasto wykładamy owoce (np. truskawki).
• 5. Owoce posypujemy kokosową kruszonką. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 50 minut w 180˚C. Pod koniec pieczenia warto ciasto przykryć złotkiem, aby uniknąć przypalenia kokosu.
• 6. KRUSZONKA:
  Składniki kruszonki umieszczamy w misce. Całość rozgniatamy aż powstanie kruszonka.