Kaiserschmarrn z truskawkami na ciepło
Biszkoptowy omlet, delikatny, bardzo puchaty. Świetny na śniadanie albo deser. Podaję do niego truskawki na ciepło.
Składniki:
- 2 jajka, osobno białka i żółtka
2 łyżki cukru
3 czubate łyżki mąki
1/2 szklanki mleka
1/2 łyżka masła
cukier puder do oprószenia omleta
8-10 truskawek
1-2 łyżeczki cukru pudru
1 łyżka alkoholu, np. żubrówki lub rumu
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Kaiserschmarrn z truskawkami na ciepło - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Truskawki umyj, przekrój na pół, włóż do garnuszka, dodaj cukier puder i podgrzewaj, wlej alkohol i smaż całość jakieś 5 minut.
- 3. Usmażoy omlet rozerwij dwoma widelcami na duże kawałki. Podawaj oprószony cukrem pudrem i z truskawkami na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze