Kaiserschmarrn
- Dla 2 osób
- Łatwy
Tradycyjny deser rodem z Austrii, popularny również w Bawarii i na Węgrzech. Historia głosi, że ten puszysty, "poszarpany" omlet, był jednym z ulubionych deserów cesarza Francisza Józefa I.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 4 sztuki
- mąka: 4 łyżki
- mleko: 4 łyżki
- cukier puder: 4 łyżki
- cynamon: 1 łyżeczka
- rodzynki namoczone w rumie (opcjonalnie): 1 szczypta
- masło: 2 łyżki
0 (0 ocen)
Kaiserschmarrn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka należy oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. W osobnym naczyniu zmiksować żółtka, mąkę i mleko.
- 2. Ubite białka dodaj do masy z żółtek i mieszaj łyżką powoli i delikatnie, do połączenia składników.
- 3. Na wolnym ogniu rozgrzej dobrze masło na patelni i wlej połowę ciasta. Kiedy spód jest przypieczony a wierzch lekko ścięty, przewracamy omlet na drugą stronę i dzielimy łopatką na kawałki. Posypujemy cukrem pudrem z cynamonem i smażymy jeszcze przez chwilę, obracając kawałki ciasta, aby cukier się skarmelizował. W ten sam sposób postepuj z pozostałym ciastem
- 4. Podawaj ciepły, posypany dodatkową porcją cukru pudru i rodzynkami. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Naleśniki Cesarza Franciszka Józefa I, czyli Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn, znany również jako „bałagan cesarza” , jest puszystym i lekkim, gigantycznym naleśnikiem, który po upieczeniu jest rozdrabniany na kawałki wielkości kęsa. Nazwa składa się ze słów Kaiser „cesarz” i Schmarrn, które odnoszą się do rozdrobnionego jedzenia w Austrii. Nazwa potrawy pochodzi...
Komentarze