Kaczka z ryżem, bambusem i grzybkami mun z patelni
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - sos sojowy: 1 łyżka
- Grzybki mun: 0.5 szklanki
- marchewka: 1 sztuka
- kukurydza: 0.5 puszki
- ryż: 1 szklanka
- pędy bambusa: 2 łyżki
- pierś z kaczki: 1 sztuka
- szczypiorek: 2 łyżki
- oliwa: 1 łyżka
- czosnek: 2 ząbki
- cukinia: 0.25 sztuki
- papryka czerwona: 0.33 sztuki
- pieprz: 0.33 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKaczka z ryżem, bambusem i grzybkami mun z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kaczki kropimy sosem sojowym ,zostawiamy ok 10 min .smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron . Następnie skubiemy ją na kawałki .
- 2. Grzybki mun ok 1/2 paczki moczymy w gorącej wodzie ok 10 min ,potem gotujemy 5 min .Odcedzamy i kroimy w paseczki .
- 3. Marchewkę kroimy w cieniutkie paseczki . W woku rozgrzewamy łyżeczkę oliwy wkładamy wyciśnięty czosnek potem marchewkę pokrojoną i grzybki mun.Następnie pokrojoną paprykę ,pędy bambusa pokrojone w paseczki i odcedzoną kukurydzę
- 4. Dodajemy ugotowany w lekko osolonej wodzie ryż .Mieszamy .Doprawiamy sosem sojowym . Dodajemy pokrojoną w paseczki cukinie i szczypiorek .Doprawiamy pieprzem .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze