Jogurtowe ciasto z morelami
- 1 godz. 10 min
To puszyste ciasto najlepiej smakuję z filiżanką mlecznej, gorącej kawy.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 0,5 kg mąki tortowej
2 jogurty bałkańskie
jajko
płaska łyżka sody oczyszczonej
0,5 kg świeżych owoców
cytryna
1,5 szklanki cukru
niepełna szklanka oleju rzepakowego
Jogurtowe ciasto z morelami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko, olej, , cukier, sok i otartą skórkę z cytryny łączymy za pomocą trzepaczki. dodajemy jogurty, porcjami przesianą mąkę i sodę oczyszczoną. Mieszamy do połączenia się składników. Formę do pieczenia o wymiarach 26x21 smarujemy masłem i wykładamy ciasto, równając jego powierzchnie. Układamy morele. Pieczemy w piekarniku 1h w temperaturze 160 st. Po przestudzeniu oprószamy cukrem pudrem.
Porady
Choć zaskoczy Was gliniasta konsystencja ciasta podczas wyrabiania, tym bardziej będziecie zdziwieni gdy po upieczeniu zjecie kawałek puszystego i lekkiego wypieku.
Komentarze