Jeżyki z wątróbki
Gotuję dla 4 synów i męża. Ta potrawa wywodzi się z Ukrainy. Ulepszyłam recepturę z myślą o dzieciach, dodając warzywa.
Składniki:
- ● 50 dag wątróbek drobiowych
● 20 dag słoniny
● 2 cebule
● 2 marchewki
● sól, pieprz
Do dekoracji:
● masło
● ziele angielskie
● ziarna pieprzu
● natka pietruszki
Jeżyki z wątróbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wątróbki i słoninę myjemy
i kroimy w małe kawałki. Cebule i marchewki obieramy, kroimy
w kostkę. Wszystkie składniki
dusimy około 30 minut, nie
podlewając wodą. -
2.
Studzimy i przepuszczamy
przez maszynkę do mięsa. Doprawiamy
do smaku solą i pieprzem.
Dokładnie mieszamy -
3.
Masło ubijamy mikserem.
Z mięsnej masy formujemy jeże
(wielkości średniego ziemniaka).
Dekorujemy: oczy robimy
z pieprzu, nos z ziela angielskiego,
kolce zaś z masła. Jeże
wykładamy na talerz, ozdabiamy
gałązkami natki pietruszki.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Notka redakcyjna
PPWS_05-2010Podobne przepisy
Komentarze