Jesienny makaron
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pełnoziarniste kokardki z podsmażonym boczkiem i mini cukiniami upieczonymi z czosnkiem i suszonymi pomidorami + odrobina mozarelli...
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI GłóWNE:
- pełnoziarniste kokardki Lubella: 1 opakowanie
- wędzony boczek: 20 dekagramów
- duża cukinia lub 6 malutkich: 1 sztuka
- czosnek: 3 ząbki
- pomidory suszone w oleju: 4 sztuki
- olej z suszonych pomidorów: 2 łyżki
- gałązki z tymianku: 2 sztuki
- mozarella: 150 gramów
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
- bazylia do dekoracji: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemJesienny makaron - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cukinię dużą kroimy w kostkę, małe na plastry, czosnek drobno kroimy, pomidory kroimy na paseczki. Wkładamy wszystko do żaroodpornego naczynia, dodajemy listki oskubane z gałązek tymianku, solimy, pieprzymy, skrapiamy olejem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
Boczek drobno kroimy i podsmażamy, makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem.
Łączymy wszystkie składniki w garnku, w którym gotował się makaron, na talerzu dodajemy porwaną mozarellę i dekorujemy listkami świeżej bazylii.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze