Jęczmienny pudding z pomarańczą, migdałami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Płatki jęczmienne wsypać do miseczki, zalać gorącą wodą i odstawić na kilkanaście minut, aż wsiąkną wodę. Przełożyć do rondelka, zalać mlekiem, dodać cynamon i cukier trzcinowy, zagotować. Trzymać na ogniu, aż płatki zgęstnieją (około 10 minut), co jakiś czas delikatnie mieszając. Gotowe płatki zdjąć z ognia, ostudzić, przełożyć do pucharka. Pomarańczę obrać, pokroić w półplasterki, ułożyć na płatkach. Wierzch posypać płatkami migdałów. Wstawić do lodówki (najlepiej na całą noc). Rano wyjąć gotowy pudding i podawać.
Komentarze