Japońska zupa z dashi
Składniki:
- ● 5 dag dashi w proszku
● 2 łodygi selera naciowego
● marchewka
● por
● 1/2 czerwonej papryki
● pieczone udko z kurczaka
● op. ryżowego makaronu vermicelli
● sos sojowy
● 3 łyżeczki przyprawy do dań azjatyckich
Wystaw ocenę:
4.49 (197 ocen)
Zobacz również:
ZupyJapońska zupa z dashi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy w kawałki. Dashi rozpuszczamy w 1 l wrzątku. Zalewamy warzywa i gotujemy do miękkości.
- 2. mięsa usuwamy kości. Kroimy w kawałki i z makaronem wkładamy do zupy. Gotujemy ok. 2 minut. Dodajemy sos i przyprawę. Mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_01-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze