Jajko zapiekane w awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Awokado przekroić na pół, wyciągnąć pestkę i lekko wydrążyć środek. Do każdej połówki awokado wbić po 1 jajku. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę, posypać płatkami chili i pieprzem. Połówki awokado włożyć do naczynia żaroodpornego i zapiekać w 180 stopniach przez ok. 20 minut, do czasu, aż białko będzie ścięte, a żółtko pozostanie lekko płynne. Upieczone awokado posypać solą i podawać od razu po przygotowaniu.
Komentarze