Jajko w grzance - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kromkę posmarować cieniutko z dwóch stron masłem i wyciąć w niej foremką dowolny kształt. Do salaterki delikatnie wbić jajko tak żeby żółtko się nie rozpłynęło. Na rozgrzanej patelni przyrumienić z jednej strony przez ok. 2-3 min chleb. Grzankę obrócić na drugą stronę i delikatnie przelać do niej jajko. Przyprawić solą i pieprzem. Przykryć patelnię przykrywką i smażyć do momentu aż jajko się zetnie. Przełożyć na talerz i posypać szczypiorkiem.
Komentarze