Jajko sadzone na mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bułkę namaczamy w mleku.
Mięso mieszamy z odciśniętą
bułką i jajkiem. Wsypujemy koperek. Doprawiamy
solą i pieprzem.
2.Cebulę kroimy, podsmażamy
i dodajemy do masy. Mieszamy.
Przekładamy do małego
naczynia żaroodpornego.
Wierzch wygładzamy. Polewamy
olejem i posypujemy
bułką tartą. W środku robimy
wgłębienie i wbijamy jajko.
Pieczemy ok. 35 minut w piekarniku
rozgrzanym do temperatury
180 °C.
Komentarze