Jajka zapiekane w ryżu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż wsypać na patelnie i zalać 2 szklankami wody. Posolić. Kiedy ryż wchłonie większość płynu, zrobić 4 wgłębienia. W każde wgłębienie wbić jajko.
2.Starty na drobnej tarce ser wymieszać z jogurtem, doprawić i wylać na jajka i ryż. Przykryć i smażyć na małym ogniu około 10 minut, aż jajka się zetną, a ser roztopi.
Gotowe danie przełożyć na talerze i posypać szczypiorkiem. Smacznego :)
Komentarze