Jajka z ziołową galaretką na zielonej trawce

0 (0 ocen)

  • Dla 5 osób
  • Średni

Jajka na twardo z majonezem,szczypiorkiem,ziołową galaretką,kaparami na zielonej trwace z rzeżuchy.

  • Dla 5 osób
  • Średni

Składniki:

  • - jajka duże: 3 sztuki
    - majonez: 5 łyżeczek
    - szczypiorek cienki: 1 pęczek
    - kapary: 2 łyżki
    - żelatyna z bulionem i przyprawami (żelatyna Dr.Oetker do mięs i ryb z bulionem i przyprawami): 3 łyżeczki
    - rzeżucha (wysiana w płaskim naczyniu): 1 sztuka
    - koperek - posiekany: 1 łyżka
    - ogórek kiszony (alternatywa dla rzeżuchy,jadalna dekoracja): 2 sztuki
    - marchewska ze słoika: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki Majonez

Jajka z ziołową galaretką na zielonej trawce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • żelatyna w bulionie 1. Zagotuj 200 ml wody,wsyp do niej żelatynę,posyp koperkiem,wymieszaj.Kiedy wystygnie,wstaw do lodówki.
  • jajka na twardo 2. Ugotuj 6 jaj na twardo ( 8 minut -licząc od zagotowania wody). W tym czasie zetrzyj na tarce 2 ogórki kiszone,przełóż na talerz,aby wyciekł z nich sok.
  • jaja z galaretką 3. Jaja obierz ze skorupek,przetnij poziomo na pół (ja robię to karbowanym nożem).Umyj szczypiorek,posiekaj drobno,wymieszaj z majonezem.Kleksy majonezu nałóż na każdą połowę jajka (nie zakrywając żółtka).Obok ułóż kapary,kawałek gotowanej marchewki(można użyć marchewki ze słoika).W każdy kleks majonezu ze szczypiorkiem wbij łodyżkę rzeżuchy.
  • domowa galareta 4. Kiedy galareta stężeje potnij ja na zgrabne kawałki i ułóż na jajkach.
  • jajka na wielkanoc 5. Jajka ułóz na talerzu z rzeżuchą lub z ogórkami kiszonymi.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Majonez Jajka Kapary Rzeżucha

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować