Jajka z twarogiem i awokado
Połówki białek napełnione gładkim kremem z twarogu i awokado. Bardzo lekka i smaczna przystawka.
Składniki:
- 10 jajek
1 awokado
150g twarogu półtłustego
2 łyżki śmietany
1 łyżka siekanej natki pietruszki
sól
pieprz czarny
Jajka z twarogiem i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja ugotować na twardo. Twaróg rozetrzeć ze śmietaną. Można pominąć jeżeli twaróg będzie mokry. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ. Dodać do twarogu razem z natką pietruszki. Zmiksować za pomocą blendera na gładki krem. Przyprawić. Jajka obrać i przekroić wzdłuż na pół. Wyciągnąć żółtka. Do białek nałożyć krem twarogowy za pomocą rękawa cukierniczego. Smacznego!
Komentarze