Jajka z pastą łososiową i oliwkami nadziewanymi anchois
- Dla 6 osób
- Łatwy
Jajka z pastą łososiową i oliwkami nadziewanymi anchois. Otulone przyprawa curry, pachną bardzo apetycznie.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- PASTA łOSOSIOWO-KOPERKOWA:
- jajka: 6 sztuk
- łosoś wędzony (w plastrach): 100 gramów
- ser ricotta: 5 łyżek
- koperek (świeży/posiekany): 2 łyżki
DODATKI::
- curry: 0.5 łyżeczki
- olej: 1 łyżka
- oliwki nadziewane anchois: 3 sztuki
- rzeżucha świeża-gałązki: 20 sztuk
Jajka z pastą łososiową i oliwkami nadziewanymi anchois - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja ugotować na twardo ( lub półtwardo), obrać.
- 2. W małej miseczce wymieszać olej z curry. Każde jajko zanurzyć w przyprawionym oleju, który zabarwi białko na żółto. Górę jajek odciąć ( 1/3 jajka).
- 3. Składniki pasty zmiksować. Nakładać na jajka, udekorować połówkami oliwek i rzeżuchą.
-
Komentarze