Jajka sadzone w parówce - Parówkowe serce

5 (159 ocen)

  • 5 min

Kolejna propozycja na jajko sadzone.Parówkowe serce.

  • 5 min

Składniki:

  • Parówki cienkie

    jajka

    sól, pieprz

    zielona cebulka
Wystaw ocenę:

5 (159 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki

Jajka sadzone w parówce - parówkowe serce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Jajka sadzone w parówce - Parówkowe serce 1. Parówkę rozciąć wzdłuż,ale nie do samego końca,zostawić jeden koniec nieprzecięty.
  • Jajka sadzone w parówce - Parówkowe serce 2. Odwinąć ją tak aby zewnętrzna strona parówki znalazła się w środku tworząc kształt serca i spiąć wykałaczką.
  • Jajka sadzone w parówce - Parówkowe serce 3. Masło rozgrzać na patelni,położyć parówkowe serce , w środek powoli wbić białko dociskając delikatnie parówkę,poczekać aż się troszeczkę zetnie i na to położyć żółtko. Smażyć na bardzo małym ogniu,nie przykrywać bo żółtko będzie miało brzydki matowy kolor.Gotowe jajko posolić,posypać pieprzem i zieloną cebulkę.Ja miałam długą parówkę hot-dog więc musiałam wbić do środka 2 jajka.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Parówki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować