Jajka sadzone w parówce
- 10 min
Składniki:
- Składniki na 2 sztuki:
-jedna parówka lub paluszek drobiowy
-2 jajka
-masło lub olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Jajka sadzone w parówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Parówkę tniemy wzdłuż na połowę i robimy głębokie równoległe nacięcia wzdłuż obu parówek. Następnie każdą z nich spinamy na końcu wykałaczką, tak, by powstały kółka z dziurką w środku.
Parówki kładziemy na rozgrzaną patelnię. Do środka każdej z nich wbijamy po jajku (lepiej jest wybrać mniejsze jajko, gdyż efekt będzie ładniejszy-przy większym białko wypłynie na zewnątrz). Smażymy przez ok 5 min na wolnym ogniu, a patelnię przykrywamy pokrywką ,by żółtko się ścięło.
Tak przygotowane jajko z parówką można udekorować szczypiorkiem lub dowolną przyprawą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
JAJKO SADZONE W PARÓWCE
Kanapeczki z serkiem, pomidorem i szczypiorkiem do tego paróweczka z jajkiem sadzonym - śniadanie idealne :) Może to nie jest jakiś skomplikowany przepis ale chciałam Wam podsunąć pomysł czy to dla siebie czy dla dzieciaczków, które będą zachwycone gdy dostaną takie śniadanie.
Szakszuka - jajka sadzone w pomidorach
Szakszuka, to danie kuchni marokańskiej, egipskiej, tunezyjskiej i izraelskiej. Najprościej, to jajka sadzone w ostrym sosie pomidorowym. Szakszuka podawana jest z różnymi dodatkami: cukinią, bakłażanem, szpinakiem, papryką, kiełbaskamiBardzo lubię szakszukę i często ją jadam na śniadanie.
Komentarze