Sałatka z jajkami przepiórczymi i szparagami
- 20 min
Propozycja na sałatkę Wielkanocną.
- 20 min
Składniki:
- 200 g sera feta
1 słoik białych szparagów
2 małe cebule
1 ogórek sałatkowy
150 g białej rzodkwi
Sos : 6 łyżek oliwy z oliwek
3 łyżki białego octu winnego
3 łyżki gęstej śmietany 18 %
sól
cukier
pieprz
Sałatka z jajkami przepiórczymi i szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rzodkiew i obrany ogórek starłem na tarce o grubych oczkach. Przygotowałem sos, z którym wymieszałem warzywa. Sałatkę wyłożyłem do salaterki, na nich ułożyłem kostki fety i przepiórcze jajka.
Komentarze