Jajka nadziewane na ogórkowych podstawkach
Składniki:
- 6 szt Jajek ugotowanych na twardo
50 g szynki konserwowej
1/2 pęczka szczypioru + 2 gałązki koperku
2-3 łyżki majonezu
50 g łososia wędzonego
sól, pieprz do smaku
ew. chrzan do smaku
1 długi ogórek świeży
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jajka nadziewane na ogórkowych podstawkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Szynkę i łososia drobniutko posiekać, dodać do poszczególnych mas.
Do masy łososiowej można dodać szczyptę posiekanego koperku a do szynkowej posiekany szczypiorek.
Ogórka pokroić w plastry ok. 3 cm, w każdym łyżeczką zrobić wgłębienie, tak aby stanęło na tym jajko.
Gotową masą napełnić „z czubkiem” wydrążone wcześniej jajka, umieścić na podstawkach z ogórka. Ułożyć na półmisku na listkach sałaty.
Smacznego !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze