Jajka kolorowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie na twardo.
Obrać jajka ze skorupek, przekroić wzdłuż na połowę, ostrożnie wyjąć żółtka z białek, włożyć do pojemnika, dodać majonez, sól i pieprz, zmiksować blenderem.
2.Następnie masę podzielić na 3 części.
Do jednej masy dodać barszcz czerwony w proszku, do drugiej posiekaną natkę, do ostatniej masy dodać koncentrat pomidorowy.
Wszystkie masy dokładnie zmiksować.
3.Połówki białek napełniać za pomocą łyżeczki, układać jajka na talerzu, udekorować listkami pietruszki.
Komentarze