Jajka faszerowane łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotowane na twardo jajka obieramy ze skorupek. W obranych jajkach nacinamy zagłębienia i wyciągamy żółtka. W małej misce mieszamy rozdrobnionego łososia z żółtkami, ricottą, jogurtem i posiekanym koperkiem. Doprawiamy kilkoma kroplami cytryny, pieprzem i ewentualnie solą. Gotową masą wypełniamy zagłębienia w jajkach.
Dekorujemy kiełkami rzodkiewki i koperkiem, podajemy z świeżym pieczywem.
Komentarze