10 jajek
puszka ryby w oleju (ja dodałam filety śledziowe w oleju)
3-4 łyżki posiekanego szczypiorku
5 plasterków sera żółtego na żagle
1 papryka czerwona na flagi
sól, pieprz
Jajka faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka i utrzeć z rybą. Dodać szczypiorek i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Nadzieniem napełniać połówki białek. W każdą połówkę wbić maszt z wykałaczki, przymocować do niego żagiel z sera oraz flagę z papryki. Gotowe żaglówki ustawić na liściach sałaty. Z sera lub żółtej papryki można wyciąć rybki i ułożyć je na sałacie.
Komentarze