Jajecznica z warzywami

0 (0 ocen)

smacznie i zdrowo

Składniki:


  • 2 jajka
    1/8 czerwonej papryki ( dużej )
    2 łyżki masła
    4 łyżki mleka
    2 różyczki brokuła ( jeśli małe to 4 )
    1/2 cebuli
    1/2 pomidora
    1 garść świeżego szpinaku
    sól himalajska do smaku
    pieprz kolorowy do smaku
    chili do smaku

Jajecznica z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Różyczki brokuła pokroić na kawałki, szpinak posiekać a paprykę, pomidora i cebulę dowolnie pokroić. Na patelni roztopić masło i wrzucić wszystkie warzywa oprócz pomidora i szpinaku i podsmażyć. Następnie dodać szpinak i pomidory i dodać przyprawy po czym chwile, smażyć. Jajka rozbełtać z mlekiem, wylać na warzywa i smażyć na małym ogniu do ścięcia się jajek od czasu do czasu lekko mieszając. Podawać z dowolnym pieczywem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy