Jajecznica z rydzami
Składniki:
- 10 rydzów
1 cebula
5 jajek
sól, pieprz
3 łyżki oleju
szczypiorek
Wystaw ocenę:
4.5 (172 ocen)
Jajecznica z rydzami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rydze oczyszczamy, myjemy i kroimy w paski. Cebulę kroimy w kostkę i razem z rydzami smażymy na rozgrzanym oleju do miękkości. Gdy rydze już będą miękkie wbijamy jajka, doprawiamy solą pieprzem. Mieszamy aby białko się ścieło i posypujemy szczypiorkiem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Risotto z rydzami
Risotto pachnące jesienią z darami lasu-rydzami, teraz jest ich tyle, że ten nie ma kto na spacer nie wyjdzie, albo zwyczajnie grzybów nie zna. To danie jest przepyszne choć wymaga stania przy nim i ciągłego mieszania, nie możesz go na chwilę zostawić bo mega szybko przywiera do dna, dolewanie...
Komentarze