Jajecznica z dwoma serami
- 10 min
Składniki:
- Na 2 osoby:
5/6 jajek
4 plasterki szynki np. konserwowej
1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki sera żółtego
4 kulki mini mozzarelli
1 łyżka masła
sól , pieprz
szczypta świeżo mielonego pieprzu
Jajecznica z dwoma serami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szynkę i cebulę kroimy drobno , wkładamy na patelnie z rozgrzanym masłem-smażymy do zarumienienia.
Jajka bełtamy z solą i pieprzem , wlewamy na patelnię.-smażymy do ściśnięcia.
Na talerzach posypujemy 1 łyżą sera żółtego , oraz dekorujemy 2 kulkami mozzarelli przekrojonymi na pół.
Komentarze