Jajecznica Mołdawska (Jumari Moldovenesti)

0 (0 ocen)

Bardzo proste i smaczne, rumuńskie danie.

Składniki:

  • -6 jaj
    -5 dag surowego boczku
    -3 łyżki mleka
    -sól
    -pieprz

Jajecznica mołdawska (jumari moldovenesti) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Boczek pokroić w kostkę i stopić na patelni. Jajka roztrzepać z mlekiem i solą. Wylać na gorący tłuszcz.Smażyć mieszając. Podawać wprost z patelni.

Porady

1.Zamiast boczku można użyć 5 dag masła. 2.Jajecznicę warto posypać posiekanym szczypiorkiem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy