Jagodzianki Aneczki

Jagodzianki aneczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Drożdże wraz łyżką cukru rozpuścić w ciepłym mleku, dodać stopione masło, 2 łyżki mąki pszennej, odstawić do podrośnięcia zaczynu na ok 10-15 minut.
  Po tym czasie dodać resztę mąki pszennej, mąkę pełnoziarnistą, resztę cukru, wbić jajko, wyrobić ciasto, aż będzie odchodziło od dłoni. W razie potrzeby dodać dodatkową mąkę, bądź mleko.
  Odstawić ciasto do wyrośnięcia na ok 40-60 min. Po tym czasie zagnieść ponownie ciasto (aby odgazować), rozwałkować,na podsypanej mąką stolnicy, wykrawać dowolne kształty. Ja pocięłam na prostokąty o szerokości mniej więcej 9 cm, długości ok 15 cm, wycięłam u góry tak jakby "paluszki", wkładałam jagódki zmieszane z cukrem pudrem i zawijałam.
  Piec ok 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
• 2. Podawać posypane cukrem pudrem, bądź oblane roztopioną czekoladą, czy lukrem.