1.Masło rozpuszczamy i studzimy,
W cieplym mleku rozpuszczamy drozdze, dodajemy cukry.Mieszamy.Dodajemy sol, zoltko,ostudzone masło i mąkę.Wyrabiamy ciasto.Odstawiamy do wyrosniecia na ok 30 minut.
2.Z ciasta formujemy kule, kazdą rozpłaszczamy w dłoni i nakladamy jagody.Zlepiamy jak pieroga i formujemy owalną bułkę.
Bułki smarujemy mlekiem,posypujemy sezamem.Odstawiamy na 20 minut do wyrosniecia.
3.Pieczemy w 180 stopniach do zrumienienia -ok 25 minut.
Mozemy posypac cukrem pudrem.
Komentarze