Jagodziak kasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, podzielić na 4 części, 3 równe i jedna mniejsza. Upiec na rumiano.
Gdy ciasta wystygną ubić śmietankę z dwoma łyżkami cukru pudru.
2.Przełożenie placka:
Zimne ciasto smarujemy powidłem i posypujemy jagodami na to wykładamy 1/3 śmietanki po czym znów ciasto, powidła, jagody, śmietanka i kolejny raz to samo ciasto, powidła, jagody, śmietanka i na koniec to najmniejsze upieczone ciasto kruszymy za pomocą wałka do ciasta i posypujemy placek.
Porady
Ciasto najlepiej smakuje na następny dzień gdy nawilgnie i zmięknie.
Komentarze