Ciasto z jagodami Jagodowa pychotka
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki tortowej
1 szklanka cukru
4 jajka
3\4 szklanki oleju , najlepiej słonecznikowego.
1cytryna
1/2 szklanki mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
------------------------------------------------------------
500 dag jagód
2 łyzki mąki
cukier puder do posypania wierzchu ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Ciasto z jagodami jagodowa pychotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Oddzielić żółtka od białek Z białek ubić pianę, pod koniec ubijania wsypac połowę cukru. Żółtka z resztą cukru ubić w drugiej misce, następnie dodać sok z cytryny i powoli wlewac olej, ciągle ubijając. Dolać mleko, na to przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dobrze wymieszać.. Dodać otartą skórkę z cytryn oraz pianę z białek i delikatnie połączyć z ciastem.
Jagody umyć, odsączyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Posypać je mąką .Do ciasta przełożyć omączone jagody, łyżką zamieszać ostrożnie i wylać całość do przygotowanej formy.
Piekarnik nagrzać do 180oC, piec ciasto na 45 minut.
Ciepłe posypać cukrem pudrem.
Porady
blacha 25 na 35 jagody posypuje oprószam maka by nie opadły na dno .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto "Jagodowa pychotka" z miętową nutką
Zapraszam na ciasto które jest bardzo pyszne i pachnące. Mięciutkie biszkopty przełożyłam kremem z leśnymi borówkami, do tego miętowo cytrynowa galaretka, całość dopełnia puszysta bita śmietana...czy może być coś pyszniejszego? Nie wiem tylko czemu cytrynowa galaretka zmieniła swój kolor.
Komentarze