Jabłkowo-rabarbarowe
- 30 min
Sezon na rabarbar już się rozpoczął więc trzeba z niego korzystać
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
4 jajka
1i1/2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łodygi rabarbaru
2 duże jabłka
4 łyżki cukru
Krata:
100 g margaryny
szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
Jabłkowo-rabarbarowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubijamy. Mieszamy delikatnie z ciastem. Pieczemy 20 min w temp. 180.
- 2. Rabarbar i obrane jabłka kroimy w kostkę, dusimy z 4 łyżkami cukru. Dajemy na podpieczone ciasto.
- 3. Składniki na kratkę mieszamy i wyrabiamy kruche ciasto. Wałkujemy i kroimy w paski, wykładamy na owoce. Pieczemy 20 min w temp. 180
Komentarze