JABŁKOWE BABECZKI
Moja Rodzina uwielbia takie babeczki w różnych wersjach,gdyż są pyszne,ładnie się prezentują i szybko znikają.Jednak przygotowanie ich nie wymaga zbyt dużych umiejętności i czasu.
Składniki:
5-6 szt. jabłek
2 łyżki soku z cytryny
1 szk. cukru
3 op. galaretki cytrynowe
1/2 l. śmietany 30%
2 op. śmietan fix
3 łyżki wody
24 szt. gotowych babeczek bez nadzienia/ do kupienia w cukierniach/
czekoladowe listki,mandarynki z zalewy,listki melisy do dekoracji.
Jabłkowe babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jabłka umyć,obrać,usunąć gniazda nasienne i pokroić w
większą kostkę.Na dno garnka wlać wodę,włożyć jabłka,wlać
sok z cytryny,wsypać cukier i gotować na wolnym ogniu około 10
min.ciągle mieszając,zdjąć z ognia.Do gorących jabłek wsypać
galaretki i mieszać do czasu ich całkowitego
rozpuszczenia,odłożyć 5 łyżek do dekoracji.
-
sztywno z śmietan fixem,dodać przestudzone jabłka z
galaretką,delikatnie wymieszać -
Porcjami napełniać
babeczki.Każdą z nich ozdobić odłożonymi
jabłkami,mandarynką,listkami czekoladowymi i melisą.
Takie babeczki będą smaczną ozdobą każdego stołu.
Porady
Babeczki można upiec samemu z ciasta kruchego,będą na pewno lepsze.
Komentarze