Jabłka w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko, wodę gazowaną, jajka, cukier, mąkę i szczyptę soli przełożyć do miski. Wszystko razem dobrze wymieszać. Jabłka obrać, pokroić w plastry, wykroić gniazdo nasienne. Dodać do ciasta. Wszystko razem dobrze wymieszać. Na patelni rozgrzać olej. Łyżką kłaść porcje ciasta razem z plasterkiem jabłka na rozgrzany olej. Placuszki smażyć na rumiano z obu stron. Zdjąć z patelni i przełożyć na ręcznik papierowy w celu odsączenia tłuszczu. Podawać na gorąco, bezpośrednio po przygotowaniu posypane drobnym cukrem i cynamonem.
Komentarze