jabłecznik z cynamonem
- 60 min
Składniki:
- 25 dkg margaryny
50 dkg maki
3 żółtka
1/2 szklanki śmietany
3 lyzki bułki tartej
1 lyżeczka proszku do pieczenia
1 cytryna
2 lyżki cukru pudru
3 lyzeczki cynamonu
Szczypta soli
1 kg jabłek
Ponadto tluszcz do blachy
Cukier puder
Jabłecznik z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na stolnicy posiekać margaryne z maka,dodac cukier puder,żółtka,śmietanę,proszek,szczypte soli,zagniatamy ciasto.Ciasto dzielimy na 2 czesci,jedna wkladamy na godzine do lodowki a druga do zamrazalnika.Jabłka obieramy i kroimy w dowolny sposób,nastepnie jablka skropic sokiem z cytryny,wymieszac i wsypac do nich cynamon,i znów wymieszać.Ciastem z lodówki oblepiamy natłuszczona blache,ponakuwamy widelcem,i posypujemy bułka tarta,nakładamy jabłka,azmrosona porcje ścieramy na tarce,wstawić do piekarnika na 40 minut,posypac pudrem.
Komentarze