Jabłecznik bez tłuszczu
Ciasto bardzo łatwe do przygotowania.
Składniki:
- - 5-6 jabłek;
- 1 łyżka soku z cytryny;
- 3/4 szklanki cukru (można mniej);
- 3 łyżeczki cukru waniliowego;
- 3 jajka;
- 2 szklanki mąki;
- 1/2 łyżeczki cynamonu;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- 1 łyżeczka sody;
- 1/2 szklanki żurawiny (można pół na pół z rodzynkami);
- 1/2 szklanki różnych orzechów np. włoskich, pekan, migdałów;
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej.
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Zobacz również:
DeseryJabłecznik bez tłuszczu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Orzechy posiekaj. Jabłka umyj, obierz, pokrój w kostkę i wrzuć do dużej miski. Do jabłek wlej sok z cytryny, wsyp cukier, cukier waniliowy i wszystkie bakalie. Całość wymieszaj i odstaw do lodówki co najmniej na jedną godzinę. Po tym czasie, jajka wybij do kubka, wsyp do nich sodę oraz proszek do pieczenia i dokładnie połącz. Następnie do jabłek wsyp mąkę, cynamon, wlej jajka i dokładnie wymieszaj. Przelej do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki (23x30 cm) i piecz około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chlebek bananowy bez tłuszczu i cukru
Jest dużo przepisów na chlebek bananowy, ale ten jest wyjątkowy: bez tłuszczu i cukru. Mięciutki, smakuje jak ciasto i nadaje się dla wszystkich, którzy chcą zrezygnować lub ograniczyć jedzenie cukru. Do chlebka można użyć każdej mąki: razowej, orkiszowej lub zwykłej, białej.
Komentarze