INDYK Z NIESPODZIANKĄ

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

mój własny

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • 1,70 fileta z indyka
    kilka plastrów szynki szwardzwaldzkiej
    kilka gałązek szałwii
    ser kozi typu oscypek
    2-3 ząbki czosnku
    sól
    pieprz cytrynowy
    olej

Indyk z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fileta oczyścić umyć osuszyć ręcznikiem papierowym następnie rozciąć i lekko rozbić a następnie natrzeć solą i pieprzem ułożyć na płacie gałązki szałwii i pokrojony czosnek na tym plastry szynki i pokrojonego sera następnie gałązki szałwii. Całość zrolować związać sznurkiem do wędlin odstawić na kilka godzin .Przełożyć do woreczka do pieczenia wlać 1/2 szklanki bulionu warzywnego .Piec 1 1/2 godziny .Podawać na gorąco lub na zimno z dowolnymi dodatkami.Smacznego

Komentarze

Podobne przepisy