Indyk w towarzystwie gorących pieczarek

Indyk w towarzystwie gorących pieczarek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. przygotowujemy mięso jak na kotlety, a następnie przekrawamy na kawałki średniej wielkości, obtaczamy w mące i smażymy na wolnym ogniu.
  Dodajemy świeżo zmielony pieprz oraz sól. Smażymy aż się zarumienią
• 2. Mięso przekładamy do garnka z połową szklanki przegotowanej wody, gotujemy na bardzo wolnym ogniu.
• 3. Kroimy na plasterki pieczarki oraz cebulę. Najpierw lekko dusimy pieczarki, a następnie dodajemy do tego cebulę. Dusimy ok 5 min.
• 4. Gdy pieczarki będą gotowe, przekładamy do garnka z mięsem, gotujemy ok. 10 min, a następnie dodajemy 3 łyżki śmietany.
  Dodajemy do smaku przyprawy.
  Całość dusimy 5 min.
  Smacznego