Indyk w sosie cebulowo jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udziec zamarynować przez 2 godziny. Cebule i jabłka pokroić w ósemki. Udziec dać na gorący tłuszcz obsmażyć z obu stron na złoto. Dusić do miękkości dodać cebule , jabłka i dalej dusić aż jabłka się rozpadną. Wyjąć mięso cebule i jabłka zmiksować blenderem powstanie puszysty sos, doprawić. Mięso pokroić na kawałki podawać z kluskami i dowolną surówką.
Komentarze