Indyk po staropolsku.
Doskonała potrawa na niedzielny obiad.
Składniki:
- 1 kg mięsa z piersi indyka
6 winnych jabłek (najlepiej antonówki)
1 szkl rosołu z kostki o smaku warzywnym lub ziołowym
sok z 1 cytryny
sól, majeranek
margaryna, oliwa albo olej
4.5 (179 ocen)
Zobacz również:
Dania główneIndyk po staropolsku. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć osuszyć, skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą i majerankiem, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie obsmażyć na tłuszczu na złoty kolor, tak aby całe mięso było przyrumienione. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, opruszyć majerankiem i dodać do mięsa, a następnie wszystko zalać rosołem i dusić pod przykryciem do miękkości.
Porady
Podawać z ziemniakami. Jeśli mamy mało czasu to, aby przyspieszyć duszenie, możemy mięso przed gotowaniem pokroić w kostkę (jak na gulasz).
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze