Są różne sposoby przygotowywania indyka, oto jeden z nich. Mięso tak pieczonego indyka jest bardzo soczyste i aromatyczne a jego zapach roznosi się po całym domu... a to oznacza...że ...idą Święta!!
4.5 (160 ocen)
Porady
Do pieczenia możemy użyć specjalnej foremki z rusztem wtedy tłuszcz ścieka na dno a indyk piecze się równo ze wszystkich stron. Długość pieczenia zależy od wielkości indyka. Aby się upewnić czy indyk jest już upieczony w środku możemy to sprawdzić za pomocą specjalnego termometru kuchennego - temperatura w środku indyka powinna wynosić ok. 78-80 stopni Celcjusza.
Komentarze